پادزهری برای سمی‌ترین قارچ جهان

سازمان غذا و داروی آمریکا، پادزهری به نام ماده تشخیصی ایندوسیانین سبز را تائید کرده است که مسمومیت ناشی از آلفا آمانیتین را کاهش می‌دهد. این ماده سمی توسط خطرناک‌ترین قارچ جهان به نام کلاه مرگ تولید می‌شود.

به گزارش فارماتودی، پژوهشگران ماده جدیدی را بعنوان پادزهر بالقوه برای مسمومیت ناشی از قارچ کلاهک مرگ در انسان کشف کرده‌اند. این قارچ سمی (poisonous mushroom) مسئول بیش از ۹۰ درصد مرگ‌های مرتبط با مصرف قارچ در سراسر جهان است.

باید توجه داشت مسمومیت با قارچ عامل اصلی مرگ و میر در حوادث مسمومیت غذایی در سراسر جهان است؛ برای نمونه تنها در چین، تقریباً ۴۰ هزار مورد مسمویت شدید و ۷۸۸ مورد مرگ بین سال‌های ۲۰۱۰ تا ۲۰۲۰به دلیل مصرف این قارچ گزارش شده است.

مطالعات انجام شده نشان می‌دهد که سم اصلی تولید شده توسط قارچ کلاهک مرگ، آلفا آمانیتین است و ورود آن به بدن موجودات زنده باعث آسیب‌های جبران ناپذیر کبدی، کلیوی و مرگ می‌شود. باید اذعان داشت علیرغم اثرات کشنده این سم، مکانیسم مولکولی دقیق آلفا آمانیتین نامشخص بوده و تا کنونهیچ پادزهر خاصی برای آن ارائه نشده بود.

طی این مطالعات جدید دکتر جیائو پینگ وانگ و همکارانش از روش غربالگری CRISPR در سطح ژنوم برای شناسایی اهداف مولکولی در سم آلفا آمانیتین استفاده کرده و دریافتند: پروتئین STT3B، یک جزء کلیدی از مسیر بیوسنتز N- گلیکان محسوب می‌شود که در فرایند بیولوژیکی این سم نقش دارد. پژوهشگران در ادامه با استفاده از غربالگری مجازی دارو، ایندوسیانین سبز را به عنوان یک مهارکننده STT3B شناسایی کردند که ممکن است از مسمومیت کبدی جلوگیری کند.

همچنین مشخص شد که ایندوسیانین سبز احتمال بقای رده‌های سلولی انسانی و موش‌هایی را که در معرض آلفا آمانیتین قرار گرفته‌اند را افزایش می‌دهد.

محققان این تیم مطالعاتی اعلام کردند تحقیقات بیشتری برای درک مکانیسم‌های دقیق ایندوسیانین سبز برای مهار آلفا آمانیتین و ارزیابی ایمنی آن برای استفاده در انسان مورد نیاز است. نویسندگان همچنین پیشنهاد می‌کنند که روش ترکیب غربالگری CRISPR در کل ژنوم با غربالگری دارویی مجازی می‌تواند به شناسایی سریع پادزهر‌های جدید برای سایر سموم انسانی مرتبط با پزشکی کمک کند.

شرح کامل این مطالعات در آخرین شماره مجله تخصصی Nature Communications، منتشر شده و در اختیار علاقه مندان قرار دارد.